킴스클럽 강서점 애슐리 월드델리 흥행 돌풍
킴스클럽 강서점 '애슐리 월드델리' 흥행 돌풍
이랜드리테일이 킴스클럽 NC백화점 강서점 매장 내에 패밀리 레스토랑 애슐리 퀸즈의 대표 메뉴를 즉석조리식품(델리)으로 상품화한 '애슐리 월드델리'를 론칭하며 대형마트 델리 시장에 새로운 바람을 일으키고 있습니다.
고물가 시대에 가성비와 품질을 모두 잡으며 대박 행진을 이어가고 있는 애슐리 월드델리의 주요 성과와 특징을 깔끔하게 정리해 드립니다.
1. '애슐리 월드델리' 핵심 특징 & 메뉴 구성
애슐리 월드델리는 이랜드이츠 외식 개발 노하우와 이랜드팜앤푸드의 원자재 직가공 및 산지 직수입 역량을 결집해 탄생했습니다.
150여 가지 최다 구성 : 모둠 초밥, 감태 롤, 시그니처 통살 치킨, 해산물 파에야부터 떠먹는 망고, 티라미수 등 디저트까지 총 150여 종의 뷔페식 메뉴를 제공합니다.
파격적인 가성비 : 모든 메뉴를 3,990원 균일가 수준의 합리적인 가격대로 책정해 고객의 장바구니 물가 부담을 대폭 낮췄습니다.
전문점급 품질 : 산지 직접 조달을 통한 최고급 식자재 사용으로 가격 경쟁력과 맛을 모두 확보했습니다.
2. 주요 판매 성과 & 고객 반응
킴스클럽 강서점 애슐리 월드델리는 오픈 직후부터 폭발적인 인기를 끌며 킴스클럽 전체 매출을 견인하고 있습니다.
하루 평균 4,000개 판매 : 오픈 이후 일평균 4,000여 개가 판매되고 있으며, 점심시간에만 1,000개 이상 팔려나가며 직장인 및 인근 주민들의 한 끼 간편식 수요를 흡수했습니다.
방문객 10명 중 4명 이용 : 킴스클럽 강서점 방문 고객의 약 40%가 델리 매장을 이용했습니다.
평균 4가지 메뉴 구매 : 이용 고객 1인당 샐러드부터 메인 요리, 디저트까지 평균 4가지 메뉴를 조합해 구매하는 패턴을 보였습니다.
델리 매출·판매량 급증 : 애슐리 월드델리 오픈 이후 강서점 전체 델리 매출은 전년 동기 대비 약 170%, 판매량은 370% 폭증했습니다.
3. 향후 매장 확대 계획
강서점의 성공적인 안착에 힘입어 이랜드리테일은 델리 코너를 대형마트의 핵심 경쟁력으로 육성할 방침입니다.
킴스클럽 강남점 추가 출점 : 상반기 내 킴스클럽 강남점에도 '애슐리 월드델리' 매장을 추가 오픈할 계획입니다.
시장 선도 의지 : 압도적인 메뉴 다양성과 가격 경쟁력을 바탕으로 대형마트 델리 트렌드를 계속해서 선도해 나갈 예정입니다.
외식 비용 부담이 커진 요즘, 3천 원대라는 착한 가격에 애슐리 퀸즈의 다채로운 메뉴를 집에서 골라 먹을 수 있다는 점이 정말 매력적입니다. 강서점에 이어 강남점 등 매장이 전국으로 확대되면 홈파티나 간단한 한 끼 해결용으로 큰 사랑을 받을 것으로 보입니다.