안성재 셰프 미식 행사 17.5배 가격 차이 논란 정리

넷플릭스 예능 흑백요리사: 요리 계급 전쟁 심사위원으로 큰 인기를 끌고 있는 국내 유일 미슐랭 3스타 레스토랑 '모수'의 안성재 셰프.

그가 참여하는 비슷한 시기의 두 미식 행사를 두고 무려 17.5배에 달하는 가격 차이가 발생해 외식업계와 소비자들 사이에서 논란이 일고 있습니다.

파르나스 호텔 개관 35주년 기념 행사와 서울시 주최 특별 행사의 상세 내용을 비교해 정리해 드립니다.

1. 파르나스 호텔 vs 서울시 행사 비교

일시/장소 11월 1일 ~ 2일 (2일간) / 인터컨티넨탈 파르나스 11월 3일 / 반포 세빛섬

티켓 가격 1인 기준 70만 원 1인 기준 4만 원

행사 형태 정식 코스요리 (좌석제) 핑거푸드 형태 파인다이닝 (입석)

참여 셰프 안성재 셰프 + 인터컨티넨탈 파르나스 셰프팀 안성재 셰프(감독) + 모수 출신 셰프진 4인

예약 및 수량 카카오톡 예약하기 (선착순 마감) 사전 모집 150명 (1인 2매 제한)

파르나스 호텔 (70만 원) : 호텔 개관 35주년을 맞아 안성재 셰프의 모수 시그니처 메뉴와 호텔 셰프진의 협업 디너 코스를 선보이는 프리미엄 파인다이닝 행사입니다.

서울시 세빛섬 행사 (4만 원) : '아시아 50 베스트 레스토랑' 서울 개최를 기념해 서울 미식 홍보 차원에서 기획된 공공 이벤트입니다.안성재 셰프 감독 하에 모수 출신 셰프들(정영훈, 오종일, 강승원, 배경준)이 4가지 메뉴를 준비하며, 입석 형태로 진행됩니다.

가격 뻥튀기 지적 : 행사 형식(좌석 코스요리 vs 입석 핑거푸드)과 주최 성격(민간 호텔 vs 공공 지자체)에 차이가 있음에도 불구하고, 엇비슷한 시기에 개최되는 동일 셰프 메인 행사의 가격차가 17.5배나 나는 것에 대해 의아하다는 반응이 잇따르고 있습니다.

호텔 측 책정 아쉬움 : 일각에서는 공공 성격의 4만 원짜리 서울시 행사가 미리 공개되어 있었던 만큼, 호텔 측이 티켓 가격 책정에 보다 신중했어야 한다는 지적이 나옵니다.

풀코스 파인다이닝과 입석 행사라는 형식적 차이는 있지만, 안성재 셰프라는 동일한 타이틀 아래 17배가 넘는 가격 차이가 발생해 많은 미식가들의 의견이 갈리고 있습니다.

여러분은 이번 파르나스 호텔의 70만 원 셰프 초청 행사에 대해 어떻게 생각하시나요?